Wildherzog hinter den Kulissen
Setzen Sie auf Qualität aus Erfahrung: Wir von WILDHERZOG stehen für gastronomische Dienstleistungen mit höchsten Ansprüchen.
Was Sie von WILDHERZOG erwarten können
- Wir führen unsern Betrieb nach den neusten HACCP - Vorschriften im Lebensmittelrecht.
- Geschultes Fachpersonal ist immer vor Ort: z.B.
Sascha Rahn, Gründer von Wildherzog, gelernter Metzger
und staatl. geprüfter Jagdaufseher
- Wir haben mehrere Stände mit hochwertiger Technik die es uns ermöglicht, sehr große Veranstaltungen zu bewältigen.
° Mit meinem Namen und meinem täglichen Engagement
bürge ich für ausreichende Mengen ausgezeichneter in
ausgezeichneter Qualität.
Produktionsraum
Kühltechnik
Kühltechnik für den Transport
Reinigungsstätte
Lagerraum
Fahrzeuge und Anhänger-Küchen
Wir haben einen LKW 7,5 t mit Laderampe, einen Transporter
3,5t sowie 2 Anhänger-Küchen. Durch unsere Transportfahrzeuge und Logistik ist es immer möglich, die Lebensmittel getrennt von den Ständen, Grills und Dekomaterialien zu transportieren.
Dies verhindert eventuelle Verschmutzung oder Kühlunterbrechungen beim Transport und Aufbau.